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四大美食之都是哪四个?
中国四大美食之分别是：成都、顺德（区）、澳门、扬州。成都菜，川菜流派之一，川菜的重要组成，分属上河帮菜，又称成都官府菜。做法雅致讲究，精益求精。
中国最有名的五个美食之都是北京、上海、广州、成都、南京。北京 作为中国的首都，北京有着悠久的历史和文化，也是中国最具有代表性的美食之一。首推的当然是北京烤鸭，外酥里嫩，味道鲜美，吃后仍然余香不断。
四大美食之都包括中国的成都、顺德、澳门、扬州，这是联合国教科文组织认定的中国美食城。成都的美食代表是川菜，顺德菜属粤菜中的广府菜系，澳门土生菜也称澳门式葡国菜，而扬州是淮扬菜的发源地。
顺德 说到顺德，很多人都知道双皮奶，伦敦糕名闻遐迩，还有制作很繁杂的均安猪和一鱼多吃，酷爱美食的广州人都不得不叹服，不少广州人都有成群结队自驾车到顺德觅食的经历。
中国美食之都是成都、西安、昆明、兰州、广州。成都 一到成都美食，很多人首先想到的就是火锅、串串香，果不其然，成都的特色美食就是以香辣为主的，而火锅、串串香（钵钵鸡）更能满足人们对香辣食物的体验。
武汉，作为“千湖之省”湖北的省会，除了两江四岸的秀丽风光，还有汇集浓浓的市井之气老街，而其间融合了武***民生活中最本真的味道。武汉被称为是“早餐之都”，是个“过早文化”特别浓厚的地方。
顺德是美食之都,你还知道哪些顺的美食?
龙江烧鹅 - 龙江镇是顺德的一个镇，这里的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，香味扑鼻，是顺德非常有名的一道菜。荔枝肉 - 这道菜以猪肉为主料，外层裹有面糊炸至金黄酥脆，内里肉质鲜嫩，因形似荔枝而得名。
双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。凤城酿节瓜 凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点，属于粤菜系。
南乳花生 南乳花生是广东顺德特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。盲公饼 盲公饼是广东省顺德特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间（1796一1820年），因而得名盲公饼。
威水：大良毋米粥准备申遗，毋米粥是顺德人的真传之作。目前大良毋米粥是“墙内开花墙外香”，共开了7家分店，其中6家都在顺德区外。
澳门被评为美食之城的原因?
成都——***个获评“美食之都”的城市 提到成都，这座自古享有“天府之国”美誉的“雪山下的公园城市”，一直以来都因生活“慢”节奏而闻名，是无数人为之向往、憧憬的幸福之城。
至今，澳门币还被当地人称作“葡币”。澳门的官方语言分别是汉语及葡萄牙语。澳门的官方语言分别是汉语及葡萄牙语。
葡式蛋挞 葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。
今中山、珠海、澳门）。谢灶 谢灶为澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之谢灶。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊住灶神之嘴，免得灶神到玉帝面前说坏话。
世界美食之都--顺德,藏匿在大湾区的美食!
顺德鱼生：顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的壮鱼为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。
粤菜系中常有酿制的美食，例如酿南瓜、酿苦瓜、酿青椒等，而酿节瓜也是顺德区的一道常见美食。节瓜是广东、广西地区普遍种植的一种食用瓜类，因为喜湿喜热，所以多在南方得以种植，常常在夏天作为蔬菜食用。
炸鸡蛋糕 广东顺德10多岁一定要吃的零食，都吃过了 顺德十多岁的手信中，鸡糕是比较有名的手信，至今已有300多年的历史。
在中国，自古有“食在广州，厨出凤城（顺德别称）”的民间谚语，以赞扬南粤饮食文化之丰富、深厚。
顺德的美食有双皮奶、均安蒸猪、均安鱼饼、伦教糕等等。双皮奶 顺德最有名的除了厨师，莫过于大良双皮奶。
传统的美食有：大良双皮奶、大良妙牛奶、陈村粉、伦教糕、均安蒸猪、均安鱼饼、乐从鱼腐、鱼皮角等。最著名的食府是顺峰山庄，在北京、上海等城市开有20家分店，是餐饮届的奢华品牌，也是顺德菜的代表。
世界美食之都中国有几个
1、年11月，世界美食之都中国有5个。分别是中国四川省成都市、中国广东省佛山市顺德区、中国澳门特别行政区、中国江苏省扬州市和淮安市。
2、截至2021年11月，中国有5个世界美食之都，分别为：中国四川省成都市、中国广东省佛山市顺德区、中国澳门特别行政区、中国江苏省扬州市和淮安市，其中成都是***个获此殊荣的城市。
3、顺德是中国五座“世界美食之都”中最为特殊的一个，相信很多人以为顺德是广东省的一个城市，其实不然顺德只是属于佛山市的一个区。
4、到目前为止，全球共有8个城市被评为“世界粮食之都”。哥伦比亚的波帕延、中国四川的成都、瑞典的欧松、黎巴嫩的扎赫尔、韩国的全州、广东的顺德、澳门特别行政区、江苏的扬州。8个“世界美食之都”中有一半在中国。
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