麦当劳美食小吃视频教程-麦当劳美食小吃视频教程大全

简略信息一览：

1、鸡腿去骨，加1勺料酒，1勺玉米淀粉适量清水搓洗干净（去淤血）放姜末，1勺料酒，2勺生抽，适量黑胡椒粉，腌制20分钟，倒掉腌制汁放1勺玉米淀粉抓均匀。鸡腿放入空气炸锅，180度烤15分钟，取出刷一层蜂蜜，继续烤8分钟。

2、放入烧热的油锅内炸制两面金黄即可，最后复炸一次外皮更脆。请点击输入图片描述 12 吃的时候也可以撒些孜然粉和辣椒粉。小窍门 1鸡腿不要蒸太久，否则不好裹面糊了。2炸的时候用小些的锅比较省油。

（图片来源网络，侵删）

3、原料准备：鸡腿8个，炸粉2大勺，料酒1汤匙，食盐2克，食油200克。鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。将腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。

4、第1步、把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。第2步、鸡蛋打散，淀粉、面包糠，鸡腿先沾淀粉，然后沾鸡蛋液，最后沾面包糠。第4步、油温烧至五成热，放入沾好面包糠的鸡腿，炸熟捞出。

5、碗中打入鸡蛋，搅拌开，冷藏好的鸡腿表面涂上鸡蛋液。涂好蛋液后再滚上一层炸鸡粉，裹均匀一些，如下图所示。裹好炸鸡粉后再滚些面包粉，裹均匀一些，如下图所示。

（图片来源网络，侵删）

1、在派皮边缘涂上蛋液，使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状，放在苹果派上面做装饰。1在派皮表面刷蛋液，放入预热至200℃的烤箱，中下层，上下火，烤制25分钟左右，即可。

2、将一块酥皮铺在派盘底部，轻轻按压固定。将苹果馅倒入派盘中，均匀铺开。将第二块酥皮覆盖在苹果馅上，修剪边缘，并用叉子压实边缘。在派顶部切几个小口，以便蒸汽可以逸出。

3、苹果派派皮部分：黄油：50g 低粉：150g 糖粉：25g 全蛋液：58g 制作流程：黄油软化，筛入低粉和糖粉，用手把它们揉搓融化一起，有点点的颗粒状。再把蛋液倒入，揉成面团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏松弛。

4、盐1小撮黄油110克冷水75克苹果肉450克黄油20克白糖50克，朗姆酒20ML 肉桂粉1/4小勺面包屑40克。全蛋液适量杏桃果酱适量酸甜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度苹果派的做法步骤 1 准备好所有材料。

是英式松饼，是由上海怡斯宝特面包工业有限公司提供的。如果只是家庭用，建议自己来动手做就可以了，顺便提供下制作流程，希望有用。

麦当劳早餐的菜单有汉堡、脆薯饼、脆香油条、松饼、粥、麦满分等多种选择，其中麦满分又分为猪柳麦满分、猪柳蛋麦满分、烟肉蛋麦满分、吉士蛋麦满分等做种，而粥品也有皮蛋鸡肉粥、酸菜脆笋鸡肉粥、咸蛋黄鸡丝粥等。

脆皮薯饼、脆皮炸油条、猪里脊肉满分、猪里脊肉蛋卷满分、培根蛋卷满分、蛋奶蛋卷满分、火腿牛排Mac满分、巨无霸脆皮鸡排满分，原味烤鸡腿满分，双层原味烤鸡腿满分，全日制早餐（猪里脊、炒鸡蛋、香脆薯饼、松饼）。

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