第一美食干煸豆角视频大全-干煸豆角的视频做法

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简略信息一览：

豇豆花椒干辣椒蒜瓣盐干煸豆角的做法步骤1 豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣，干辣椒，花椒，盐步骤2 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火，要一直小火不断的煸豆角，不断翻动，直至出现虎皮。步骤3 豆角煸熟盛出备用。

猪肉切丁，姜葱蒜切好备用。豆角洗净摘掉老筋。随意掰成大小差不多的段。锅中放适量油，入豆角中火煸。煸至豆皮呈虎皮状。将煸好的豆角拔在一旁，利于锅中的余油煸香干红椒和花椒。然后将豆角与花椒与干红椒混合。另起一锅加入适量油烧热，入肉丁。

（图片来源网络，侵删）

做法：豆角掰成大约一寸长，干辣椒切段。开火炒锅内倒入油，豆角平铺锅底，注意翻面，等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出淋干油。锅内放少许油，姜末蒜片肉末翻炒，变色放入花椒，干辣椒不停翻炒。然后放入豆角、花生碎，翻炒后再放入食盐，翻炒均匀起锅盛盘。

干煸豆角原料：芸豆、猪肉、花椒、干辣椒、盐、味素。做法步骤：第1步、芸豆洗净，切小段。第2步、猪肉切小块。第3步、干辣椒切小段。第4步、锅中倒入少量油，倒入芸豆翻炒，炒到芸豆水分变少，有褶皱，就可以出锅了。第5步、大概就是这个样子，喜欢吃老点的，还可以多炒一会。

1、根据我的经验总结的干煸豆角最简单的做法是，准备所需的材料，把豆角洗好切好烧油放入姜末、蒜末、干辣椒和花椒炒香。加入豆角炒至微***，鸡精调味，翻炒出锅就可以了。在煸炒豆角时要用中小火慢慢煸炒，避免火候过大导致豆角表面烧焦。此外，豆角一定要炒熟炒透，避免食用时中毒。

（图片来源网络，侵删）

2、干煸豆角的做法窍门准备食材：豆角200g、肉末60g、食用油5ml、生抽5g、花椒少许、蒜片适量、干辣椒适量。锅内倒入食用油5ml烧热，再倒入肉末60g，肉末炒至变色。倒入花椒少许、蒜片适量、干辣椒适量、翻炒均匀。倒入豆角，大火煸炒2分钟。倒入料酒5g、生抽5g。加入盐3g，翻炒均匀。

3、干煸豆角最简单的做法如下：原料：豆角1斤、瘦肉1小块、葱花1小段、盐1勺、鸡精1/2勺。葱花切好，猪瘦肉剁馅，豆角洗净备用如下图所示。热油炸一下豆角，如下图所示。乘出备用，如下图所示。热锅加葱花放入肉馅炒熟，加入炸好的豆角，加入盐，如下图所示。

今天我来介绍川菜中的豆角做法：干煸豆角。准备材料：豆角1斤，蒜瓣3个，干辣椒一小把，五花肉100g，酱油1小勺，蚝油1小勺，盐1勺，料酒1勺，油小半碗。制作步骤：豆角掐段（手指长度），洗净。锅中烧开水，放勺盐和料酒。倒入豆角，水开煮3分钟。倒出滤干水分。锅中倒入少量的油，倒入豆角。

下班去超市买点排骨，现在排骨便宜了22一斤。下面给大家分享我家乡的“排骨炖油豆角”做法，希望你们也能爱吃。第一步：排骨冷水下锅，放生姜和料酒，焯水去腥，捞出备用。（一定要冷水下锅）第二步：豆角和土豆洗干净，准备冰糖，葱姜蒜，花椒，大料，备用。

豆角焖面山西特色是一道由豆角，面条等制作而成的美食，具有地道的山西特色，口味鲜咸。食材：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克，大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。

豆角烀饼是辽宁省锦州市的一道传统特色小吃，主要原料是面粉和豆角，辅以各种调料，制作出来的饼皮酥脆，豆角馅鲜美多汁。

豆角掐段（手指长度），洗净。锅中烧开水，放勺盐和料酒。倒入豆角，水开煮3分钟。倒出滤干水分。锅中倒入少量的油，倒入豆角。小火煸至金黄变色捞出。倒少许油，将五花肉、蒜瓣煸香煮熟，倒入干辣椒和豆角翻炒均匀，加入适量的调料（盐、酱油、蚝油）翻炒均匀即可出锅。

第1步、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。第2步、放入电饼当，刷油，煎至皮微皱第3步、煸至豆角发皱，表面呈***捞出第4步、炒锅留少许底油，葱姜蒜切末、干辣椒第5步、下入煸好的豆角炒匀第6步、加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀。

干煸豆角食材：豆角、蒜片、花椒、干辣椒做法：豆角洗净沥干，油热倒入锅中，炸至虎皮状捞出。干辣椒、蒜片、花椒爆香，倒入豆角，加两勺生抽，少许盐和鸡精，加一勺辣椒面，一勺白芝麻，翻炒均匀即可。

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