文章阐述了关于美食杰菜谱分类，以及美食菜式的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
米线的做法
1、食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成 。
2、锅里放水烧开，倒入- -包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖，上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
3、做法1：米线 做法步骤 准备半成品米线，把水提前烧开。把各种配菜放入锅中，不容易熟的先放，快速熟的后放入。米线中备好的调料放入。5分钟后放入米线。米线放入锅中煮5-8分钟。
求地方特色菜肴的食谱~~
1、适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜***、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。
2、湘菜食谱有：剁椒鱼头、钵子菜、腊味合蒸、香辣猪脚、永州血鸭等。剁椒鱼头 剁椒鱼头是一种特色湖南菜，在很多湘菜馆都能吃到这道菜。剁椒鱼头的口感：香辣鲜嫩，是非常不错的下饭菜。
3、腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。
4、锅包肉 锅包肉是东北最具代表性的传统菜肴，它的酥脆口感和酸甜鲜美的口感是大家的最爱。首先用肉垫拍松后切成薄片，裹上淀粉炸至金***，待用。
早餐食谱大全,早餐吃什么,早餐菜谱
有早餐，冬天真温暖。0阳春面食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺做法步骤：猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。
早餐食谱一：香蕉火腿三明治 食材：火腿片，花生酱，吐司面包，苦苣，香蕉 做法：将香蕉切成片状。三片吐司切除四边。吐司上抹上一层花生酱。放上一片火腿。在火腿上放入洗净的苦苣。
接下来，就是我为各位整理出来的 10种 简单又快速的早餐食谱。相信里面一定会有大家喜欢的早餐~用料准备：番茄丁、葱花、鸡蛋3个、玉米粒、盐2g、面粉40g、食用油。
家庭早餐食谱大全如下：西红柿肉丝面 猪肉切成细丝。洋葱一小块，切成小丁。葱切段，姜切丝。西红柿一个，去皮洗净后切成小块。青菜一把，去根洗净。热锅凉油，放入姜丝和葱段小火炒出香味。
然而，忙碌的现代生活往往让我们忽视了早餐的重要性，也让我们没有时间为自己准备一顿美味又健康的早餐。为了解决这个问题，今天我们为大家整理了一些简单易做的早餐食谱，让您在短时间内享受到健康美味的早餐。
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