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简略信息一览：
泉州有没有聚集美食的地方,小吃等不限。但不用搞档次,适合大众?拜托各位...
补办身份证必须回原籍派出所办理，暂时还没有开通异地办理身份证的业务。如果急用身份证，可以叫父母带户口本到原籍派出所出具一份《户籍证明》快递过来使用，该证明与身份证一样具有同等法律效力。
闽南传统小吃的历史
1、按照闽南的传统习俗，春节期间如果有客人到家中拜年，主人一定会拿出甜品邀请客人品尝，其中金橘糖是不少人的选择。 永春制作金橘糖，已有300多年的 历史 。金橘糖闻之沁入肺腑，入口鲜嫩清甜，食后醇香呃逆，余味无穷。
2、菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年过节，各家各户都会油炸一些东西，菜粿便是其中一种。而在闽南地区的街头，即使不是过年过节，也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
3、在我看来，福建饮食中最吸引人的部分是闽南三角，即泉州、漳州和厦门。“早味”的丰富和混合似乎远远超出了福州的小吃。
闽南有什么小吃?
马蹄酥 厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。
.烧肉粽：粽子各地都有，但闽南烧肉粽风味独特。它用糯米淘浸加上猪油、酒、囟汁、酱油烧透之后，夹囟肉块、香菇、莲子、虾干，用竹叶包裹在猪骨汤中煨三小时，食时调蒜泥，囟汗、辣椒酱，入口不腻，甘美可口。
沙茶面 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
安海土笋冻 安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美，而且还有非常独到的健保疗病功效，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
闽南地区地方特色的民俗有哪些?
1、传统节日：庆祝“三月三”、“清明节”等重要节日，举办祭拜山神、赛龙舟、闹花灯等各种民俗活动。婚俗：新娘出嫁时有独特的嫁妆习俗，如携带儿童金、人头布、喜饼等；婚礼上新人着装具有地方特色，如新娘穿红头鞋、对襟衫，新郎则穿戴鞋眼裙、绸衫和官帽等。
2、明清时期，泉州、漳州人大批***台湾，带去了数量相当丰富，具有浓厚地方特色的闽南乡土音乐。随着***的流布，又形成各地方的调律，如台北调、台南调、漳化调、恒春调、宜兰调等。尽管如此，这些民歌仍具有共同的闽南乡土气息，台湾学者统称其为福佬系民歌。
3、一代一代传下来，就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。舞龙：俗称玩龙灯，是一种中国民族传统民俗文化活动。每逢喜庆节日，人们都会舞龙。舞龙时，龙跟着绣球做各种动作，穿插，不断地展示扭、挥、仰、跪、跳、摇等多种姿势。所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地传统的一种民俗文化。
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