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简单又好看的美食做法
1、在家就能做的5种开胃小零食,老少都喜欢,做法简单,比外面买的好吃。零食是很多女生和孩子喜欢的,自从学会了烘焙,家中的零食再也没买过,我喜欢在空闲时多做一些,过节时送给亲朋和邻居,还是很有面子的。 ---【山楂糕】--- 酸酸甜甜又软又弹的山楂糕,不只是小孩子的最爱,很多老年人也喜欢。
2、盐焗鸡翅 材料:鸡翅2个,盐焗鸡粉,油,料酒,蒜,麻油,姜,葱,米 做法:鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3、红薯饼 材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:(1)将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。(2)然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
4、吃饭需要时间做饭更需要时间,想想就觉得身心疲惫。那有什么办法可以帮助我们呢?自然是 寻求于做一些简单的 美食 。 笔者很理解朋友们的辛苦 ,所以给大家专门整理了 五道 简单省时又好吃的 美食 ,帮助大家好好吃饭,更好的面对生活。
5、家常菜不仅美味,还会给人家的感觉,下面有三道美味的家常菜,在做法方面都十分的简单。最重要的是营养又美味,让你怎么吃都不会腻,而且还有其它的功效与效果哦,一起来看看吧!瘦身海带豆腐汤 在做这道家常菜的时候,材料一定要准备充足,这样口感才会好,发挥它的功效。
笋的做法大全家常炒菜
1、芦笋的做法大全有芦笋炒香肠、芦笋炒肉丝、黑椒芦笋炒虾仁、芦笋炒菌菇、清炒芦笋等。芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水,滴两滴食用油,加一点盐,将芦笋倒入锅中焯水一分钟,捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿,没有清气味。
2、咸蛋炒脆笋的常见做法材料 脆笋 200克、咸蛋 3颗、蒜头 少许、香菇 适量、葱 适量、辣椒 适量。
3、主料:芦笋300克,猪肉150克,大蒜6克。辅料:盐适量,鸡精0.5克,花生油10克,生抽10克,花椒粉1克,小米辣1个。准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。把猪肉用刀切成条状,小米辣切成小丁。大蒜去皮,用绞肉机绞蒜末取出备用。
4、高笋洗净切片; 葱、姜洗净均切末; 鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片; 锅放火上入油烧热; 锅内下葱、姜末煸炒几下,加入高笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成。
5、清炒野毛竹笋 材料:野毛竹笋适量,葱姜适量,食用油适量,盐适量。做法:1)将野毛竹笋去皮,洗净,切成小块。2)葱姜洗净,葱切段,姜切片。3)热锅凉油,放入葱姜爆香。4)放入野毛竹笋,翻炒至熟。5)加入适量盐,翻炒均匀即可。
6、炒菜笋炒好吃的方法是要先焯水再炒。焯水可以有效去除菜笋中的涩味,使后面的炒菜时更加鲜嫩可口。另外在焯水的时候可以加入一些盐,这样会使焯出来的笋更加鲜美,而在炒菜的过程中,可以加入适量的蒜末和生抽等调味料,提升菜笋的口感和滋味,做出来的炒菜笋更加美味。可以的。主打的就是一个脆嫩鲜。
家常美食怎么做法大全
椒油炝藕片。原料:莲藕500克,姜10克,盐3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。
番茄炒鸡蛋 做法:番茄洗干净切块,鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧。锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄。把番茄炒到出红油,有沙沙的感觉,加入砂糖,少许番茄酱。
丝瓜炒鸡肝。主料:丝瓜200克;鸡肝200克;胡萝卜50克。调料:食用油25克;香油1小匙(3克);料酒1小匙(3克);胡椒粉少许;精盐1小匙(3克);白糖1/2小匙(5克);味精1/2小匙(5克);生姜1小块;淀粉适量。
做法 五花肉汆一下水后洗净,再入锅中煮至八成熟捞出,用干净布擦干水分,在皮上抹些酱油,入油锅炸成金***,切成4厘米见方的块。锅上火,下葱段、姜片各25克炒香,放入切好的五花肉,皮朝下,再下剩余的葱、姜盖面,下剩余调料,烧开后转小火,盖上锅盖烧2小时至汁浓即可。
过年简单家常菜谱大全做法,仿佛已经闻到了香味,在外面怎么也吃不到家里的味道,中国人在美食方面可以说得上挑剔,这道菜不需要太多的操作,下面分享过年简单家常菜谱大全做法。 过年简单家常菜谱大全做法1 四喜丸子 原料: 猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。
麻婆豆腐:食材:豆腐200克、青菜30克、干红椒3颗、青椒3颗。首先取来新鲜的豆腐,用清水冲一下,然后切成小方块。取来新鲜的青菜,放在清水里浸泡5分钟,然后洗净,干红椒和青椒也洗净然后切好备用。锅内加入适量色拉油,烧至八成热时放入干红椒,炸出香辣味。
介绍一下中国各地的美味小吃吧(有制作方法更好)
1、文章图片8艾草糯米豆沙饼趁着早晨的时候,***摘一把鲜嫩的艾草,回家择洗干净,只保留最嫩的部位,开水下锅,加一勺盐焯烫两分钟。文章图片9捞出后先过一遍凉水,这样颜色更翠绿,口感也会更好。文章图片10凉水中捞出,攥干多余的水分,放在案板上,随便切几刀,剁成碎末。
2、也许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的一个河漫滩上,是省会以上级城市中地下水质最好的,另外,兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州! 小吃作文 篇4 “咕***...”我的肚子发出了强烈的***,爸爸妈妈都不在家,因此我连早餐都还没吃。
3、俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
4、白糖20克、淀粉30克。辅料:淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。首先准备好食材。放入锅中小火煮至粘稠。倒入容器,放冰箱冷藏至成型。成型后倒出。切成条或块。先沾淀粉。再沾蛋液。最后裹上面包糠。油温五成热下奶条炸至两面金黄,捞出沥油即可。成品图如下。
5、台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。
6、内蒙古小吃:涮羊肉来到内蒙古,怎能不涮顿羊肉?鲜嫩的羊肉片在沸腾的锅里翻滚,蘸上香浓的芝麻酱,入口即化,那滋味美得天上人间!这涮羊肉,是内蒙古人的待客之道,也是游客们的心头好。这只是中国众多省份小吃中的九牛一毛,还有更多美味小吃等待着你去探索。
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