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沸腾鱼是怎样一种菜品?它的做法又是怎样的呢?
将沸腾鱼盛入碗中，浇上热油，撒上葱花和香菜叶，即可享用。
做法 将莴笋尖切成薄片；蒜苗和黄豆芽洗干净，凉干。将宽粉条泡入清水中约1小时待用。将干辣椒、花椒混合均匀成麻辣椒末。将郫县豆瓣剁细。
沸腾鱼做法 做沸腾鱼可选用的鱼类比较多，一般用鲜活的草鱼、鲤鱼、乌江鱼、胖鱼头、黄腊丁都可以制做。 沸腾鱼的做法有几种，即使是专业厨师，所用的方法也不尽相同。
今天就给大家分享这道沸腾鱼的详细做法，香辣过瘾，喜欢吃辣的朋友不要错过了，喜欢自己动手做菜的朋友也一起来试试吧。
首先将草鱼去鳞，去骨，切成片状，然后将蔬菜切成片状，加入高汤煮沸，再放入草鱼片，最后加入各种调味料即可。沸腾鱼是四川麻辣菜肴的代表之一，因为它的辣味浓郁，更受到了全国各地消费者的钟爱。
食物背景图片素材可爱-如何拍出ins风的美食图片?
1、②侧拍 一般适用于层次比较丰富的食物，比如汉堡和三明治。③斜侧拍 既能拍到食物全貌，又可以避免阴影。
2、对比和取景：使用明暗 这张照片是在一张白色桌子的边缘拍摄的，与深色木地板和椅子形成鲜明对比。这是创造性画面让白桌上的食物脱颖而出，使用中性背景 （桌子和木地板）与五颜六色的盘子和盘子形成了鲜明的对比。
3、对角线构图，是让被拍摄的主体及道具，位于照片的大约对角线处。点击“进入圈子”，免费加入“摄影交流基地”：圈子封面 摄影交流基地 圈主： 摄影自学班 9455成员 进入圈子 欢迎您把拍出的美食照片，在评论中分享哦。
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